Imperdível em qualquer época!
A cozinha está aberta todos os dias para almoço e jantar.
Também nos feriados (exceto 25 de dezembro e 1º de janeiro).
Do peru recheado ao coelho com molho de mostarda, passando pelo confit de pato ou filé mignon, oferecemos uma variedade verdadeiramente única de pratos no Cajón del Maipo. Atreva-se a experimentar nossos famosos caracóis ou nosso delicioso camembert frito. E para os amantes de doces, nada supera um crème brûlée ou profiteroles recheados com sorvete caseiro.