À voir absolument en tout temps !
La cuisine est ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner.
Les jours fériés également (sauf le 25 décembre et le 1er janvier).
De la dinde farcie au lapin à la moutarde, en passant par le confit de canard ou le filet mignon, nous vous proposons une variété de plats vraiment unique au Cajón del Maipo. Osez goûter nos fameux escargots ou notre délicieux camembert poêlé. Et pour les gourmands, rien ne vaut une crème brûlée ou des profiteroles fourrées de glace maison.